Mengapa Dua Pabrik Memberikan Harga Berbeda untuk Pakaian yang Sama?

Anda mengirimkan paket teknologi yang sama ke dua produsen pakaian.

Kedua pabrik menerima desain, spesifikasi kain, ukuran, warna, dan kuantitas yang sama.

Kemudian kutipannya muncul kembali:

Pabrik A: $5,20 per potong
Pabrik B: $6,10 per potong

Yang mana yang benar?

Ini adalah situasi umum dalam pengadaan pakaian. Perbedaan harga tidak secara otomatis berarti satu pabrik membebankan biaya yang berlebihan. Bahkan ketika produsen menerima paket teknis yang sama, mereka dapat membuat asumsi berbeda mengenai efisiensi produksi, konsumsi bahan, pengendalian kualitas, overhead, dan keuntungan.

Memahami perbedaan-perbedaan ini dapat membantu merek membandingkan penawaran dengan lebih cerdas.

Paket Teknologi yang Sama Tidak Berarti Biaya Produksinya Sama

Paket teknologi menjelaskan seperti apa seharusnya pakaian itu.

Itu dapat menentukan:

• Komposisi kain

• GSM

• Pengukuran

• Warna

• Konstruksi menjahit

• Trim

• Label

• Kemasan

• Persyaratan kualitas

Namun hal ini tidak sepenuhnya menentukan seberapa efisien sebuah pabrik dapat membuat pakaian tersebut.

Dua pabrik mungkin menggunakan mesin, tata letak produksi, pekerja, sistem pemotongan, prosedur kualitas, dan saluran pembelian yang berbeda.

Jadi pakaian yang sama bisa mempunyai biaya produksi yang berbeda.

Cara yang berguna untuk memikirkannya adalah:

Harga garmen = bahan + produksi + biaya pabrik + biaya kualitas + margin

Setiap pabrik mungkin mendapatkan nomor yang berbeda untuk setiap bagian persamaan tersebut.

1. Perbedaan Terbesar Mungkin Pada Konsumsi Kain

Kain seringkali merupakan biaya tunggal terbesar dalam sebuah pakaian.

Laporan tersebut memperkirakan bahwa kain dapat mewakili sekitar 50%–60% biaya FOB untuk pakaian standar , dengan total bahan baku umumnya menyumbang sekitar 60%–70% dari biaya FOB.

Artinya, perbedaan kecil dalam konsumsi bahan dapat memberikan dampak nyata pada penawaran akhir.

Bayangkan dua pabrik membuat celana dalam yang sama.

Keduanya menggunakan kain yang sama dengan harga kain yang sama.

Proses pemotongan di Pabrik A menggunakan kain dengan lebih efisien.

Pabrik B menyisakan lebih banyak ruang yang tidak terpakai di antara potongan pola.

Pakaiannya sama, tetapi Pabrik B harus membeli lebih banyak kain untuk setiap potongnya.

Perbedaan ini dapat disebabkan oleh efisiensi penanda.

Pembuatan spidol adalah proses menyusun potongan pola pada kain sebelum dipotong. Penyusunan yang lebih baik berarti lebih banyak kain yang menjadi bagian dari pakaian jadi dan lebih sedikit yang menjadi limbah.

Laporan tersebut memberikan contoh di mana satu pabrik mencapai efisiensi penanda sebesar 88% sementara pabrik lainnya mencapai 80%. Pada pakaian yang membutuhkan 1,50 yard dengan efisiensi 88%, tata letak dengan efisiensi lebih rendah akan memerlukan sekitar 1,65 yard. Dengan harga $4 per yard, hal ini menghasilkan tambahan biaya kain sebesar $0,60 per pakaian.

Untuk pesanan dalam jumlah besar, selisih kecil per potong bisa menjadi sejumlah besar uang

2. Pabrik Mungkin Memperkirakan Waktu Produksi Secara Berbeda

Kain hanyalah sebagian dari kutipan.

Pabrik juga perlu menghitung berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat garmen tersebut.

T-shirt sederhana mungkin memerlukan operasi penjahitan yang relatif sedikit.

Pakaian yang rumit mungkin memerlukan lebih banyak lagi.

Pabrik menggunakan standar waktu produksi seperti SMV atau SAM untuk memperkirakan kandungan tenaga kerja suatu pakaian. Laporan tersebut menjelaskan ini sebagai metode untuk menentukan waktu standar yang diperlukan untuk operasi produksi.

Poin penting untuk sebuah merek sederhana saja:

Lebih banyak waktu produksi biasanya berarti biaya produksi lebih tinggi.

Namun dua pabrik mungkin memperkirakan pakaian yang sama secara berbeda.

Sebuah pabrik mungkin memiliki tim yang sangat berpengalaman dan peralatan yang sesuai dengan gayanya.

Yang lain mungkin memerlukan lebih banyak waktu operator atau penanganan tambahan.

Hal ini dapat menghasilkan biaya tenaga kerja yang berbeda meskipun operasi penjahitan tampak sama pada paket teknologi.

3. Efisiensi Pabrik Mengubah Harga

Inilah salah satu alasan terpenting mengapa dua kutipan bisa berbeda.

Sebuah pabrik tidak menghabiskan setiap menitnya untuk memproduksi pakaian jadi.

Pekerja perlu mengubah gaya, menyiapkan mesin, menyeimbangkan operasi, menangani bahan, memperbaiki masalah, dan menangani gangguan produksi normal.

Jadi pabrik memperkirakan efisiensi lini produksi.

Laporan tersebut memberikan contoh penggunaan pakaian yang sama dan biaya menit dasar yang sama.

Satu pabrik mengasumsikan efisiensi 85%.

Yang lain mengasumsikan 60%.

Dengan produksi pakaian selama 20 menit dan biaya dasar $0,05 per menit, pabrik pertama menghitung biaya produksi yang disesuaikan sekitar $1,18, sedangkan pabrik kedua mencapai sekitar $1,67. Hal ini menciptakan perbedaan 41,6% dalam biaya produksi bahkan sebelum bahan ditambahkan.

Ini tidak berarti satu pabrik melakukan kesalahan.

Pabrik pertama mungkin memiliki efisiensi produksi yang lebih kuat.

Yang kedua mungkin menggunakan perkiraan yang lebih konservatif, terutama ketika berhadapan dengan gaya baru atau lini produksi yang memerlukan lebih banyak waktu penyiapan dan penyeimbangan.

4. Biaya Tenaga Kerja Lebih Dari Operator Jahit

Alasan lain untuk penetapan harga yang berbeda adalah cara pabrik menghitung biaya tenaga kerja.

Sebuah pabrik memiliki lebih banyak karyawan yang terlibat dalam produksi dibandingkan orang-orang yang duduk di belakang mesin jahit.

Mungkin juga ada:

• Pengawas

• Staf kendali mutu

• Mekanika

• Pekerja ruang potong

• Perencana produksi

• Pengelolaan

• Staf administrasi

Ada juga biaya yang terkait dengan pabrik itu sendiri, termasuk sewa, listrik, penyusutan peralatan, asuransi, dan biaya operasional lainnya.

Laporan tersebut memberikan contoh sebuah pabrik yang upah menjahit langsung hanya mewakili sebagian dari total biaya operasional. Ketika tenaga kerja tidak langsung dan overhead dimasukkan, biaya impas pabrik per menit produktif jauh lebih tinggi dibandingkan perhitungan tenaga kerja langsung saja.

Inilah sebabnya mengapa dua pabrik dapat mempunyai harga terkait tenaga kerja yang berbeda meskipun para pekerjanya menerima upah yang sama.

Satu kutipan mungkin mencakup lebih banyak biaya operasional pabrik yang sebenarnya.

5. Persyaratan Kualitas Dapat Mengubah Penawaran

Pengendalian kualitas juga memerlukan biaya.

Misalkan satu merek menerima tingkat kualitas standar komersial.

Yang lain memerlukan pemeriksaan yang lebih ketat dan lebih sedikit cacat.

Pabrik kedua mungkin membutuhkan:

• Lebih banyak inspektur inline

• Lebih banyak pengukuran

• Lebih banyak pengerjaan ulang

• Lebih banyak pemeriksaan kain dan garmen

• Lebih banyak waktu pada pemeriksaan akhir

• Tunjangan yang lebih besar untuk potensi cacat

Laporan ini menggunakan persyaratan AQL sebagai contoh. Persyaratan yang lebih ketat seperti AQL 1.5 dapat memerlukan lebih banyak sumber daya kendali mutu dan tunjangan tambahan untuk pengerjaan ulang dan pembuangan dibandingkan dengan persyaratan standar lainnya.

Jadi, jika dua pabrik menerima penafsiran yang berbeda mengenai persyaratan kualitas, penawaran mereka mungkin berbeda.

Inilah salah satu alasan pentingnya paket teknologi terperinci.

Instruksi yang tidak jelas seperti 'kualitas premium' menyisakan banyak ruang untuk interpretasi.

Spesifikasi yang jelas memberi pabrik dasar yang lebih baik dalam menentukan biaya.

6. Pabrik Mungkin Menggunakan Bahan Berbeda

Terkadang perbedaan harga mudah dikenali.

Salah satu pabrik mengutip penggunaan kain seharga $4 per yard.

Yang lain menggunakan kain seharga $4,50.

Alasannya mungkin:

• Pemasok yang berbeda

• Nilai kain yang berbeda

• Volume pembelian yang berbeda

• Sertifikasi yang berbeda

• Persyaratan penyelesaian yang berbeda

• Jumlah minimum pemesanan yang berbeda

• Lebar kain berbeda

Pakaiannya bisa terlihat serupa namun harga bahan dasarnya berbeda.

Hal ini sangat penting ketika paket teknologi menentukan deskripsi bahan secara umum, bukan kain yang disetujui secara pasti.

Misalnya:

95% katun / 5% elastane

tidak memberi tahu pabrik segala hal yang perlu diketahuinya.

Kualitas benang, GSM, konstruksi, finishing, lebar, dan pemasok semuanya dapat mempengaruhi harga kain sebenarnya.

7. Pabrik Yang Berbeda Memiliki Biaya Overhead Yang Berbeda

Pabrik beroperasi dalam kondisi bisnis yang berbeda.

Seseorang dapat mengoperasikan fasilitas modern yang besar dengan lebih banyak peralatan dan staf kendali mutu.

Yang lain mungkin beroperasi dengan struktur yang lebih kecil dan overhead yang lebih rendah.

Pabrik yang patuh juga dapat menanggung biaya yang berkaitan dengan:

• Gaji dan tunjangan pekerja

• Sistem keamanan

• Persyaratan lingkungan

• Audit dan sertifikasi

• Sistem kendali mutu

• Pemeliharaan peralatan

Laporan tersebut mencatat bahwa fasilitas yang sepenuhnya patuh dapat memiliki biaya operasional yang lebih tinggi dibandingkan pabrik yang menghitung biaya tersebut di bawah atau bergantung pada pengaturan produksi yang kurang formal.

Hal ini dapat menghasilkan kutipan yang lebih rendah di atas kertas.

Namun, harga yang sangat rendah juga dapat menimbulkan risiko terkait kualitas, subkontrak, kepatuhan, atau pengiriman.

Oleh karena itu, bagi sebuah merek, harga pabrik termurah patut untuk diselidiki daripada dipilih secara otomatis.

8. Pabrik Mungkin Memiliki Margin Keuntungan Yang Berbeda

Setelah menutupi biaya produksi, produsen masih membutuhkan margin komersial.

Tidak semua pabrik menggunakan target margin yang sama.

Seseorang mungkin bersedia menerima margin yang lebih kecil untuk memenangkan pelanggan baru atau memenuhi kapasitas produksi yang tersedia.

Perusahaan lain mungkin menetapkan harga lebih konservatif karena jadwal produksinya sudah padat atau karena menargetkan segmen pelanggan yang berbeda.

Contoh laporan menunjukkan asumsi margin pabrik berbeda yang berkontribusi terhadap penawaran akhir.

Artinya, meskipun dua pabrik memiliki biaya produksi yang sama, harga akhir keduanya masih bisa berbeda.

9. Pabrik Mungkin Lebih Efisien pada Produk Khusus Anda

Kemampuan pabrik juga penting.

Sebuah produsen mungkin sangat ahli dalam memproduksi kaus oblong dasar, namun kurang efisien dalam memproduksi pakaian dalam yang rumit.

Pabrik lain mungkin mengkhususkan diri pada pakaian dalam dan sudah memiliki:

• Mesin yang cocok

• Operator berpengalaman

• Metode menjahit yang sudah mapan

• Pemasok kain yang ada

• Jalur produksi yang efisien

• Standar kualitas yang familiar

Pabrik tersebut mungkin dapat memproduksi pakaian Anda dengan biaya lebih rendah meskipun tingkat tenaga kerja secara umum lebih tinggi.

Inilah salah satu alasan mengapa merek harus membandingkan kemampuan produksi , bukan hanya tarif per jam atau per unit.

10. Harga FOB yang Lebih Rendah Mungkin Tidak Berarti Biaya Akhir yang Lebih Rendah

Ada poin penting lainnya ketika membandingkan pemasok internasional.

Kutipan yang Anda terima dari pabrik hanyalah satu bagian dari biaya akhir.

Tergantung pada pengaturan sumbernya, pembeli mungkin juga harus mempertimbangkan:

• Kargo

• Bea masuk

• Tarif

• Inspeksi

• Biaya terkait bea cukai

• Kepatuhan perdagangan

• Memo produk atau kehilangan kualitas

Laporan tersebut memberikan contoh dimana pabrik dengan kuotasi FOB lebih tinggi memenuhi syarat untuk mendapatkan perlakuan tarif preferensi, sedangkan pabrik dengan harga lebih rendah tidak. Setelah tarif impor dimasukkan, perbedaan antara kedua opsi tersebut menjadi jauh lebih kecil.

Jadi ketika membandingkan pabrik, ada baiknya kita melihat lebih jauh lagi:

'Pabrik A lebih murah $0,80.'

Pertanyaan yang lebih baik adalah:

'Berapa harga produk ini saat tiba?'

Bagaimana Seharusnya Anda Membandingkan Dua Harga Pabrik?

Jangan bandingkan hanya angka akhirnya.

Mintalah kedua pabrik untuk mengklarifikasi asumsi utama di balik kutipan tersebut.

Misalnya:

Bahan

• Kain apa yang disertakan?

• GSM dan komposisinya apa?

• Berapa konsumsi kain yang diasumsikan?

• Tunjangan pemborosan apa saja yang termasuk?

• Apakah trim sudah termasuk?

Produksi

• Konstruksi jahitan apa yang disertakan?

• Berapa perkiraan waktu produksi?

• Apakah operasi khusus termasuk?

• Apakah pabrik menggunakan proses produksi normal?

Kualitas

• Standar inspeksi apa yang disertakan?

• Apakah biaya pengujian sudah termasuk?

• Apakah pengerjaan ulang termasuk dalam perhitungan?

Ketentuan Komersial

• Kuantitas apa yang menjadi dasar kutipan?

• Apakah harganya FOB, CMT, atau pengaturan lainnya?

• Apakah bahan kemasan sudah termasuk?

• Biaya lain apa saja yang tidak termasuk?

Hal ini membuat perbandingan menjadi lebih berguna.

Contoh Sederhana

Bayangkan dua pabrik mengutip gaya pakaian dalam yang sama.

Sekilas Pabrik A terlihat jelas lebih murah.

Tapi bayangkan Pabrik B memiliki:

• Pemanfaatan kain yang lebih baik

• Kualitas lebih konsisten

• Sistem pemeriksaan yang lebih ketat

• Tingkat kerusakan yang lebih rendah

• Keandalan pengiriman yang lebih baik

• Kelayakan tarif preferensial

Keputusan akhir pengadaan mungkin terlihat sangat berbeda setelah semua biaya dipertimbangkan.

Angka-angka di sini hanyalah ilustrasi. Struktur biaya sebenarnya akan bervariasi menurut produk, pabrik, negara, dan pesanan.

Haruskah Anda Selalu Memilih Penawaran Rendah?

TIDAK.

Kutipan yang lebih rendah bisa jadi sah-sah saja.

Sebuah pabrik mungkin benar-benar memiliki:

• Efisiensi produksi yang lebih baik

• Turunkan overhead

• Pembelian material yang lebih baik

• Peralatan yang lebih cocok

• Volume produksi lebih tinggi

• Pemotongan lebih efisien

Itu adalah alasan bagus untuk menawarkan harga yang kompetitif.

Namun kutipan yang sangat rendah layak untuk dilihat lebih dekat jika Anda tidak dapat memahami bagaimana pabrik mencapainya.

Laporan tersebut memperingatkan bahwa penetapan biaya yang tidak lengkap dapat menimbulkan masalah di kemudian hari. Pabrik yang meremehkan biaya produksi sebenarnya pada akhirnya mungkin menghadapi tekanan margin, masalah kualitas, subkontrak, atau masalah pengiriman.

Produsen yang andal harus mampu menjelaskan asumsi utama di balik harganya.

Kutipan Pabrik Terbaik Adalah Yang Anda Pahami

Ketika sebuah merek menerima tiga harga berbeda, Anda tergoda untuk membuat peringkat sederhana:

$4,80 = bagus

$5,20 = mahal

$6,00 = terlalu mahal

Pendekatan seperti itu bisa saja melewatkan kisah sebenarnya.

Kutipan pabrik adalah hasil dari banyak asumsi.

Pabrik memperkirakan:

Berapa banyak bahan yang akan kita gunakan?

Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk produksi?

Seberapa efisien kita dapat melakukannya?

Tingkat kualitas apa yang diharapkan pelanggan?

Berapa biaya untuk mengoperasikan pabrik kami?

Margin apa yang kita perlukan?

Jawaban yang berbeda menghasilkan harga yang berbeda.

Kesimpulan utama dari laporan ini adalah bahwa perbedaan harga antar produsen pada umumnya mencerminkan perbedaan dalam kondisi operasional, alokasi biaya, efisiensi, risiko kualitas, dan faktor sumber lainnya, bukan hanya markup yang sewenang-wenang.

Ringkasan

Dua pabrik dapat menerima paket teknologi yang sama dan tetap memberi Anda harga yang berbeda.

Alasan utamanya meliputi:

• Konsumsi kain berbeda

• Efisiensi pemotongan yang berbeda

• Waktu produksi berbeda

• Asumsi efisiensi jalur yang berbeda

• Perhitungan tenaga kerja dan overhead yang berbeda

• Persyaratan kualitas yang berbeda

• Biaya pembelian material berbeda-beda

• Margin pabrik berbeda

• Kepatuhan dan biaya pengoperasian yang berbeda

• Tarif atau keuntungan perdagangan yang berbeda

Untuk merek pakaian, pelajarannya sederhana:

Jangan bandingkan penawaran pabrik berdasarkan harga saja. Bandingkan asumsi di balik harga.

Tanyakan konsumsi kain apa saja yang termasuk, bagaimana waktu produksi dihitung, standar kualitas apa yang diharapkan, dan biaya apa saja yang termasuk dalam penawaran.

Setelah Anda memahami perbedaan tersebut, penawaran $5,00 dan penawaran $5,80 tidak lagi terlihat seperti dua angka acak.

Mereka menjadi dua rencana manufaktur yang berbeda.

Dan hal ini memberi Anda dasar yang lebih baik untuk memutuskan pabrik mana yang sebenarnya merupakan mitra yang lebih baik.